Forfatter
Tittel Brød, brød, brød: oppskrifter, råd og snarvegar
Medansvarlig
Språk
Hylleplassering
Klassifikasjon
Emne
År
Noter I denne boka finn du nærare hundre oppskrifter på ulike typar brød: harde, mjuke, raske, langsame, lyse, mørke, sure og søte. Oppskriftene er laga for å vere enkle å bake, og i tillegg til tips til korleis ein kan bake på enklare vis gir boka deg mogelegheit til å utarbeide din eigen favorittoppskrift. Martin Johansson er heimebakar og har tidlegare gitt ut ei rekkje bøker om brød. Han står òg bak bloggen «Pain de martin». Omtalen er utarbeidd av BS.
ISBN
Tilgjengelige
Venteliste
*00001338pam 22002531 4500
*00167194
*008200804 a 00nno 2
*015 $a0592363$bBIBBI
*019 $bl
*020 $a978-82-340-0376-9$binnbundet$cNkr 399.00
*041 $hswe
*08201$a641.815$zh$223/nor
*090 $c641.8$dJOH
*100 0$aJohansson, Martin$d1973-$jsv.
*24010$aBröd, bröd, bröd$brecept, råd och genvägar
*24510$aBrød, brød, brød$boppskrifter, råd og snarvegar$cMartin Johansson ; foto Jakob Fridholm ; omsetjing: Aud Søyland
*260 $aOslo$bSamlaget$c2020
*300 $a254 sider$billustrasjoner i farger
*520 $aI denne boka finn du nærare hundre oppskrifter på ulike typar brød: harde, mjuke, raske, langsame, lyse, mørke, sure og søte. Oppskriftene er laga for å vere enkle å bake, og i tillegg til tips til korleis ein kan bake på enklare vis gir boka deg mogelegheit til å utarbeide din eigen favorittoppskrift. Martin Johansson er heimebakar og har tidlegare gitt ut ei rekkje bøker om brød. Han står òg bak bloggen «Pain de martin». Omtalen er utarbeidd av BS.
*546 $aNynorsk tekst
*574 $aOriginaltittel: Bröd, bröd, bröd : recept, råd och genvägar
*650 1$aBrødbaking$1641.815$2BS$41115667$9nor
*700 0$aFridholm, Jakob$d1980-$efotogr.$jsv.
*700 0$aSøyland, Aud$d1954-$eovers.$jn.
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her
for bli den første til å gi din mening